Você sempre sonhou em cozinhar algo delicioso rapidamente? Experimente fazer um bolo de chocolate com ovos, manteiga e chocolate. Leva apenas alguns minutos para assar e o bolo está ótimo.
É necessário
- -4 ovos
- -800 gramas de fatias de chocolate amargo
- -8 colheres de sopa de manteiga sem sal
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 250 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga e pincele com manteiga.
Passo 2
Bata 4 ovos na batedeira em velocidade alta. Bata por 5 minutos. Deve se formar uma espuma enorme.
etapa 3
Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela pequena. Não deixe ferver.
Em seguida, adicione os ovos à mistura de chocolate e misture tudo até ficar homogêneo.
Passo 4
Delicadamente, despeje a massa de chocolate resultante em uma assadeira. Use uma espátula de cozinha para alisar a mistura.
Etapa 5
Coloque a assadeira no forno e leve ao forno por 25-40 minutos a 200 graus.
Etapa 6
Retire o bolo pronto do forno e deixe esfriar em temperatura ambiente. Sirva fresco com chá ou café quente.
