Você gosta de tortas com recheio doce, mas não quer perder muito tempo fazendo? Isso não é um problema de forma alguma. Eu ofereço uma versão dessas tortas de cereja, que são muito simples e rápidas de fazer!
É necessário
- - massa folhada - 500 g;
- - cerejas frescas ou congeladas - 200 g;
- - açúcar - 5 colheres de sopa;
- - amido - 4 colheres de chá.
Instruções
Passo 1
Se você usar frutas congeladas para fazer tortas, descongele-as primeiro. Em seguida, coloque as cerejas em uma tigela separada e cubra com açúcar granulado. Deixe assim por cerca de 20-30 minutos. Isso é necessário para que a baga dê suco. A propósito, você mesmo pode ajustar a quantidade de açúcar, tudo depende do seu gosto.
Passo 2
Descongele a massa folhada, se necessário, e amasse levemente com as mãos. Em seguida, coloque-o sobre uma superfície plana e estenda-o de forma que obtenha uma camada, cuja espessura é de aproximadamente 3 milímetros.
etapa 3
Divida a massa enrolada em uma camada em 8 retângulos idênticos. Em cada uma delas, espalhe as bagas polvilhadas com açúcar em uma camada uniforme. Polvilhe meia colher de chá de amido por cima do recheio. Agora esculpa as tortas na forma que desejar. A propósito, eles podem ser feitos não apenas fechados, mas também abertos.
Passo 4
Coloque os hambúrgueres esculpidos a uma curta distância uns dos outros em uma assadeira coberta com papel manteiga especial. Leve ao forno, que é pré-aquecido a 180 graus, e leve ao forno até a crosta dourar, ou seja, por 20 minutos.
Etapa 5
Retire os pastéis doces do forno e deixe esfriar. As tortas de cereja rápidas estão prontas! Você pode servi-los à mesa.
