Um liquidificador é um dispositivo conveniente com o qual você pode cozinhar suas refeições favoritas todos os dias, economizando seu tempo. Saber algumas receitas simples e alterar os seus ingredientes irá ajudá-lo a obter o máximo deste aparelho.
É necessário
- - sorvete
- - leite
- - bananas
- - pepino
- - tomates
- - Pimenta verde
- - sal
- - alho
- - azeite
- - vinagre de vinho
- - frutas
- - gelo
- - ovos
- - açúcar
- - mostarda
- - limão
- - óleo vegetal
- - especiarias
Instruções
Passo 1
Use um liquidificador para fazer coquetéis. Coloque duas colheres grandes de sorvete nele, despeje meio copo de leite e misture até obter uma mistura espessa e espumosa. Para engrossar o batido, acrescente uma banana ao leite e ao sorvete antes de misturar.
Passo 2
Use um liquidificador para cozinhar sopas. Para fazer a sopa de gaspacho, pique meio pepino, pimenta verde e alguns pãezinhos. Adicione os tomates enlatados, 2 colheres de sopa de azeite, 2 colheres de vinagre de vinho, pimenta e sal. Deixe marinar por 1 hora. Transfira tudo para um liquidificador e bata até ficar homogêneo. Adicione 400 g de suco de tomate e Tabasco a gosto.
etapa 3
O liquidificador também é ideal para preparar pequenos-almoços rápidos. Pegue qualquer fruta, por exemplo, suco de duas laranjas, um par de morangos, algumas framboesas, uma banana, acrescente gelo. Mexa tudo até ficar homogêneo. Sirva o café da manhã em copos grandes.
Passo 4
É conveniente fazer maionese com um bico projetado para bater a céu aberto. Misture a gema com 2 g de sal, 2 g de açúcar e 3 g de mostarda. Continuando a bater, despeje 70 ml de óleo vegetal na massa em um jato fino. No final, adicione 15 g de suco de limão. Bata até que a mistura grude na colher sem pingar.
Etapa 5
Um liquidificador vai te ajudar rapidamente, sem tirar a casca dos tomates, prepare o molho para o macarrão. Pique tomates de 2 kg. Despeje em uma panela, adicione sal e pimenta e aqueça. Ferva a mistura por 4-5 minutos, adicionando a cabeça de alho picada e duas colheres de sopa de óleo vegetal. Coloque o extrato de tomate em uma peneira para retirá-lo da água.
Etapa 6
Prepare uma assadeira. Moa o endro, a salsa e o manjericão no liquidificador até formar um mingau homogêneo. Adicione o alho, sal, pimenta e azeite. Bata novamente. Unte o frango e a carne antes de assar. O prato ficará perfumado e macio.
