Lagman é um prato muito saboroso que pode ser cozinhado sem muito esforço em uma panela elétrica. O prato fará as delícias de todos os seus entes queridos e terá um lugar de destaque na mesa festiva.
É necessário
- - 500 g de boi ou porco;
- - 250 g de macarrão;
- - 2 tomates;
- - 1 pimentão doce;
- - 1 cebola;
- - aipo (vários talos);
- - raiz de gengibre ralada;
- - pasta de tomate;
- - alho;
- - Pimentão vermelho.
Instruções
Passo 1
Primeiro lave a carne e seque com uma toalha.
Passo 2
Em seguida, corte em pedaços pequenos.
etapa 3
Depois disso, corte a cebola em meias argolas.
Passo 4
Corte os pimentões doces em cubos, previamente limpos das sementes.
Etapa 5
Despeje a água fervente sobre os tomates e depois coloque água fria. Descasque os tomates e corte-os em cubinhos.
Etapa 6
Descasque e pique o alho.
Etapa 7
Em seguida, pique todas as verduras.
Etapa 8
Frite a carne em uma panela elétrica por cerca de 10 minutos.
Etapa 9
Em seguida, acrescente à carne todos os restantes produtos e regue com o caldo.
Etapa 10
Mude a multicooker para o modo Bake. Lagman estará pronto em 40 minutos.
Etapa 11
Enquanto o lagman está cozinhando, ferva o macarrão.
Etapa 12
Quando a multicooker estiver pronta, coloque o macarrão na multicooker, acrescente os temperos e deixe fermentar por 20 minutos.
