A uva é um produto muito saudável, contém muitos nutrientes, vitaminas e sais minerais. Além disso, esta é uma baga muito saborosa, apreciada por adultos e crianças. As uvas apresentam-se nos mercados e nas lojas de uma grande variedade de variedades, das quais pode escolher aquela que o vai deliciar com o seu doce sabor impecável.
Instruções
Passo 1
Preste atenção na cor das uvas. Bagas de diferentes variedades são boas à sua maneira, escolha de acordo com seu gosto. Não tenha medo de uvas com manchas escuras, isso significa apenas que não havia produtos químicos nos arbustos e que as próprias bagas contêm muito açúcar.
Passo 2
Além disso, não tenha medo das manchas pretas, elas são um sinal da maior maturação da fruta. Estas bagas têm o sabor mais brilhante e rico. Mas evite uvas que apresentam podridão cinzenta e outros sinais de murcha.
etapa 3
Observe atentamente o cacho inteiro, especialmente a crista do mato. Esta parte da planta não deve estar completamente seca, mas deve ter uma cor verde. Se o “pente” não for o mesmo, significa que as uvas foram vindimadas há muito tempo. Essa baga já perdeu alguns de seus nutrientes. Pegue um pincel e agite levemente. Uvas levemente esfareladas indicam murcha e longa armazenagem.
Passo 4
Porém, observe que algumas variedades de frutas têm pouca transportabilidade, portanto, os frutos maduros podem cair durante o transporte. Tente levar os cachos que estão no balcão, mas o mais longe possível. Normalmente os vendedores colocam os produtos obsoletos mais perto dos compradores.
Etapa 5
Procure comprar uvas no início do outono, nesse período são as mais baratas, mais valiosas e saborosas, pois é a época da maturação e da colheita. Lembre-se, as variedades mais deliciosas foram reconhecidas: "Nastya", "Kodryanka", "Lora" e "Radiant Kishmish".
Etapa 6
Não tenha medo de comprar uvas com frutos grandes. Isso não indica o uso de química. Os criadores modernos desenvolveram variedades especiais com frutos grandes, por exemplo, "Kesha", "Lora", "Nastya". Existem quatro tipos de características gustativas da uva: noz-moscada, simples (frutas brancas, agridoces), isável (frutas vermelhas, semelhante ao sabor do abacaxi e do morango), herbácea.
