A compota mais deliciosa é a compota caseira de frutos silvestres frescos. Quaisquer bagas são adequadas para uma iguaria saudável e muito aromática, mas groselha e mirtilos são uma combinação incomum. A cor da geléia será de tirar o fôlego.
É necessário
- - 300 gr. groselha;
- - 300 gr. amoras;
- - 300 ml de água;
- - suco de meio limão;
- - 300 gr. Sahara.
Instruções
Passo 1
As bagas devem ser lavadas e os ramos removidos.
Passo 2
Em seguida, transfira para uma panela na qual irão cozinhar, acrescente o açúcar e o suco de limão. Deixe repousar por 20 minutos.
etapa 3
Quando as bagas derem sumo, pode deitar com água e cozer em lume brando durante 30 minutos, não esquecendo de mexer.
Passo 4
Se desejar, a geleia acabada pode ser uniformizada no liquidificador, mas ficará muito mais saborosa com pedaços de frutas vermelhas. A cor da geléia é incrivelmente bonita e o sabor simplesmente divino.
