Você pode fantasiar sem parar com o pão sírio, criando uma variedade de pratos ao seu gosto, por isso é tão popular entre as donas de casa. Prepare um pão sírio apimentado com frango picado, este é um excelente aperitivo para a mesa festiva e um prato de boas-vindas todos os dias para a sua casa.
É necessário
- - 3 folhas de pão pita;
- - 300 g de frango picado caseiro;
- - 1 pimentão;
- - 2 tomates;
- - 1 cenoura;
- - 1 cebola;
- - 100 g de queijo;
- - 2 cachos de alface;
- - 200 g de maionese;
- - 2 dentes de alho;
- - um monte de endro.
Instruções
Passo 1
Pique as cebolas, rale as cenouras. Frite as cebolas e as cenouras em uma panela com óleo vegetal.
Passo 2
Adicione o frango picado aos vegetais, sal e pimenta. Frite em fogo baixo por mais 20 minutos.
etapa 3
Prepare o resto dos ingredientes: corte os tomates em rodelas e os pimentos em pequenas tiras. Rale o queijo.
Passo 4
Pique o alho finamente, faça o mesmo com o endro. Combine, acrescente a maionese e misture tudo bem.
Etapa 5
Unte uma folha de pão sírio com uma mistura de maionese e distribua cuidadosamente a carne picada sobre ela.
Etapa 6
Cubra com uma segunda folha de pão sírio, unte com o molho e coloque os tomates, os pimentos e a alface.
Etapa 7
Coloque a terceira folha de pão sírio por cima e pincele com o molho de maionese, polvilhe com queijo ralado e enrole até formar um pãozinho. Na hora de servir, o pãozinho é cortado em fatias e muito bem disposto sobre um prato, decorado com ervas.
