Se você não pode fazer rolinhos em casa, pode tentar fazer rolinhos pita com salmão e salada. Claro, estão muito longe dos rolos amados por muitos, mas vão acabar ficando bem gostosos. Esses rolos com salmão podem até ser colocados na mesa festiva como um lanche.
É necessário
- - 200 g de salmão ligeiramente salgado;
- - folha de pão pita;
- - um pacote de requeijão (150 g);
- - salada verde;
- - 3 colheres de sopa. nata;
- - 3 colheres de sopa. maionese;
- - 5 dentes de alho.
Instruções
Passo 1
Lave as folhas de alface e seque. Corte o pão sírio em 2 partes, espalhe uma parte na mesa e espalhe requeijão.
Passo 2
Espalhe folhas de alface sobre o requeijão e sobre elas fatias finas de salmão ligeiramente salgado em uma camada. Tente evitar espaços vazios. Cubra tudo com uma segunda folha de pão sírio e faça o molho.
etapa 3
Pique o alho em pedaços pequenos ou amasse em um espremedor de alho. Combine o alho com creme de leite e maionese. Unte a superfície do pão sírio com molho de creme azedo de alho e embrulhe o pão sírio firmemente em um rolo.
Passo 4
Embrulhe o rolo resultante com salmão e alface com filme plástico e leve à geladeira por meia hora. Depois que o pão sírio estiver saturado com o aroma de peixe e alho, retire-o, retire a película aderente e corte o pãozinho em porções. Coloque-os em um prato e coloque-os sobre a mesa.
