Essa sopa é para quem gosta de comida saborosa e satisfatória. Também é adequado para mulheres gordas que sonham em perder peso.
É necessário
- - 1 colher de arroz
- - 1 litro de água
- - 2 batatas
- - 1 cenoura
- - 4 tomates
- - 1 cabeça de cebola
- - raiz de salsa
- - 3 dentes de alho
- - verdes
- - óleo vegetal
- - folha de louro
- - sal pimenta
Instruções
Passo 1
Enxágüe o arroz e adicione-o à água fria. Cozinhe até ficar meio cozido.
Passo 2
Corte as batatas em tiras e misture o arroz.
etapa 3
Pique a raiz da salsa, a cebola e rale bem as cenouras. Frite a mistura de vegetais em óleo vegetal. Pique os tomates e mande para as verduras.
Passo 4
Coloque os legumes salteados em uma panela com as batatas e o arroz. Tempere com sal e pimenta.
Etapa 5
Adicione as ervas e o alho picado antes de servir.
