Bolo Suflê De Framboesa Sem Assar

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Bolo Suflê De Framboesa Sem Assar
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Vídeo: Bolo Suflê De Framboesa Sem Assar

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Vídeo: Bolo simples de framboesas congeladas 😃😃 2024, Novembro
Anonim

O Bolo Suflê de Framboesa é muito fácil de preparar, pois não precisa ser assado. Prepare a sobremesa, refrigere e está pronto para servir!

Bolo suflê de framboesa sem assar
Bolo suflê de framboesa sem assar

É necessário

  • - biscoitos amanteigados - 250 gramas;
  • - framboesas - 600 gramas;
  • - açúcar - 250 gramas;
  • - óleo - 150 gramas;
  • - queijo cottage, creme de 38% de teor de gordura - 200 gramas cada;
  • - gelatina - 20 gramas;
  • - vanilina - 10 gramas.

Instruções

Passo 1

Moer os biscoitos, misture com manteiga derretida. Sove os biscoitos amanteigados. Coloque a mistura em uma forma dividida, coloque na geladeira.

Passo 2

Moa as framboesas frescas no liquidificador, acrescente a vanilina e o açúcar e mexa até que o açúcar se dissolva. Adicione o queijo cottage à massa de framboesa e bata no liquidificador.

etapa 3

Despeje a gelatina com água quente (50 ml). Misture bem - não deve haver grumos! Adicione à massa da coalhada de framboesa e bata na batedeira.

Passo 4

Bata o creme de leite até o pico, despeje na massa de framboesa, mexendo delicadamente.

Etapa 5

Agora coloque essa massa sobre um bolo de shortbread, leve à geladeira até endurecer (de preferência à noite). Decore a iguaria acabada a seu critério, tenha uma bela festa do chá!

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