É um prato muito saboroso, para cuja preparação deverá embalar a mistura seca Dr. Oetker "Sobremesa num copo com sabor a baunilha". Além disso, você tem que mexer em assar uma torta.
É necessário
- - 1 embalagem “Sobremesa em copo com sabor baunilha” Dr. Oetker;
- - 200 g de queijo cottage com um teor de gordura de 9%;
- - 160 ml de leite.
- Para bolo de cenoura:
- - 200 ml de farinha de trigo;
- - 150 ml de açúcar;
- - 90 ml de óleo de girassol inodoro;
- - 2 ovos;
- - 130 g de cenouras cruas raladas finamente;
- - 1 banana;
- - 1 colher de chá de canela;
- - uma pitada de sal e fermento em pó.
Instruções
Passo 1
Para a massa, peneire a farinha de trigo junto com o fermento, acrescente sal, açúcar granulado e canela em pó. Mexa a massa que flui livremente.
Passo 2
Adicione os ovos de galinha e óleo vegetal, misture novamente.
etapa 3
Junte a cenoura ralada e a banana ralada grosseiramente. Cubra a assadeira com papel manteiga. Despeje a massa por cima e leve ao forno o bolo de cenoura a 180 ° C por 20 minutos.
Passo 4
Retire o bolo acabado da forma. Para a sobremesa, você não precisará usar toda a torta, mas cerca de metade. Corte a quantidade desejada de bolo e deixe esfriar completamente. O resto do bolo pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro e servido com chá imediatamente, enquanto ainda está quente.
Etapa 5
Despeje o leite em uma tigela e adicione o conteúdo da Sobremesa Dr. Oetker em um sachê Glass Vanilla Flavor. Mexa com um batedor de arame até que a mistura esteja completamente dissolvida.
Etapa 6
Junte a coalhada e, na batedeira ou liquidificador com batedeira, bata até formar uma massa bem arejada.
Etapa 7
Corte a torta de cenoura em rodelas e distribua em três tigelas.
Etapa 8
Cubra com creme de baunilha para cobrir os pedaços de torta.
Etapa 9
Cubra a sobremesa com chocolate ralado ou bolas de cereais matinais esfareladas. Coloque a sobremesa na geladeira de molho e guarde até servir.