Esta salada é uma excelente opção para a mesa do Ano Novo. É muito gratificante e saboroso, além disso, irá deliciar você e seus entes queridos com sua aparência.
É necessário
- - 300 g de lula
- - 1 Colher de Sopa. arroz
- - 4 coisas. ovos
- - 1 PC. abacate
- - 100 g de milho
- - 1 PC. pepino de fruta longa
- - meia cebola
- - suco de limão
- - maionese
- - sal pimenta
Instruções
Passo 1
Ferva os ovos e a carne de lula. Lembre-se de que a lula fica cozida por 4-5 minutos, se você expor demais, ficará dura (se a lula não for descascada, certifique-se de lavá-la e descascá-la bem).
Passo 2
Lave o arroz e ferva em água com sal. Descasque o abacate e corte em cubinhos. Regue com suco de limão. Pique a cebola descascada finamente. Combine os alimentos em uma saladeira.
etapa 3
Adicione milho aos ingredientes (guarde um pouco para enfeitar). Despeje os ovos picados em uma saladeira. Corte a lula em tiras, junte o ovo, o abacate, a cebola e o arroz.
Passo 4
Corte a casca dos pepinos e transforme-os em árvores de Natal. Adicione o resto da polpa à salada. Tempere com maionese. Coloque a salada em uma travessa e decore com milho e pepino. Leve a salada à geladeira por 30-40 minutos. A salada está pronta para ser servida na mesa do Ano Novo!