O que cozinhar no café da manhã? Essa questão surge se os sanduíches usuais e ovos mexidos já se tornaram enfadonhos. Se tiver algum tempo livre pela manhã, então vale a pena preparar algo novo, por exemplo, o aperitivo Sea Shell. Também será bom para conhecer convidados. O aperitivo é preparado na base de um pão redondo, recheado com um recheio requintado.
É necessário
- - pão redondo 5 unid.
- - ovo 2 unid.
- - camarões 100 g
- - caviar vermelho 50 g
- - ovo de codorna 5 unid.
- - óleo vegetal
- - maionese
- - sal
Instruções
Passo 1
Corte cada pão (mas não completamente) no sentido do comprimento.
Passo 2
Remova a migalha do fundo.
etapa 3
Frite levemente a polpa em óleo vegetal para fazer croutons.
Passo 4
Ferva os ovos, deixe esfriar e rale em um ralador fino.
Etapa 5
Ferva os camarões, descasque e corte.
Etapa 6
Misture os croutons, os ovos, o caviar e os camarões com a maionese e um pouco de sal se necessário.
Etapa 7
Recheie o fundo do pão com a salada. E para que a parte superior não feche, é preciso colocar um palito. O aperitivo terá a aparência de uma concha aberta.
Etapa 8
Dentro do pão, é necessário colocar um ovo de codorna cozido, que vai simbolizar uma pérola. Além disso, você pode decorar com vários ovos.
Etapa 9
Qualquer salada com maionese pode ser usada como recheio. Esse aperitivo é adequado para um café da manhã farto, para uma mesa festiva e para encontrar convidados inesperados.
