Os biscoitos são um tipo versátil de produtos assados. Os biscoitos clássicos caracterizam-se por uma consistência firme e seca. Você pode servir uma guloseima com chá ou em combinação com lanches, molhos e geleias.
É necessário
- - 4 colheres de sopa. farinha de trigo
- - açúcar baunilhado
- - sal
- - água fervida quente
Instruções
Passo 1
Peneire a farinha e misture com uma colher de sopa de sal. Adicione um pouco de açúcar de baunilha (não mais do que uma colher de chá). Misture bem todos os ingredientes.
Passo 2
Aos poucos, adicione água à farinha em pequenas porções. A massa deve ser amassada com consistência espessa e elástica, para que não fique muito líquido.
etapa 3
Abra a massa em uma camada fina. Use uma faca para cortar pequenos quadrados, diamantes ou retângulos. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Passo 4
Cubra a assadeira com pergaminho e espalhe os biscoitos no papel. Asse os biscoitos por 20 minutos.
Etapa 5
Você pode experimentar a receita tradicional de fazer biscoitos. Por exemplo, se você adicionar um pouco de fermento vivo, os biscoitos ficarão mais fofos. Se você gosta de biscoitos crocantes, os biscoitos podem ser fritos não em um, mas nos dois lados.
