Cucumaria (também conhecido como pepino do mar, também conhecido como pepino do mar) é um marisco bem conhecido dos habitantes do Extremo Oriente. Possui sabor e propriedades saudáveis únicas e certamente merece a sua atenção! Especialmente nesta performance descomplicada …
É necessário
- 400 g de cucumaria congelada já cozida;
- 400 g de pescoço de frango;
- óleo vegetal para fritar;
- 1 cebola grande;
- 1 cenoura;
- 1 tomate;
- 50 ml de molho de soja;
- 4 dentes de alho grandes;
- 3 folhas de louro;
- 5 peças. Pimenta preta;
- 400 ml de água;
- Pimenta e possivelmente sal a gosto.
Instruções
Passo 1
Corte a carne de porco em cubinhos. Pique a cebola em cubos, corte as cenouras em tiras (ou três em um ralador médio). Aqueça o azeite em uma panela de paredes grossas, espalhe a carne de porco, frite por 2 minutos. Em seguida, adicione a cebola e a cenoura e frite até que os vegetais estejam mais macios.
Passo 2
Enquanto isso, corte o tomate em cubos, três alhos e misture com o molho de soja. Mandamos tudo isso para uma panela de carne e legumes, misturamos, arrumamos a cucumaria, enchemos com água, adicionamos pimenta, louro e, se desejar, vários temperos favoritos. Cozinhe em fogo médio, tampado por 40 minutos.
etapa 3
O prato está pronto! Ao servir, seria bom polvilhar com ervas, e uma colher de creme de leite será útil.
Bom apetite!
