Fazer um bolo caseiro geralmente exige muito tempo e esforço. Mas a receita de um delicioso formigueiro é muito simples. O chá com um pedaço desta massa vai deliciar a sua família e convidados nas férias.
É necessário
- Para cozinhar você precisará de:
- - 300 g de manteiga;
- - 1 ovo;
- - 3 copos de farinha;
- - 1 copo de creme de leite;
- - 100 g de açúcar;
- - 1 lata de leite condensado;
- - 2 colheres de sopa de sementes de papoula;
- - amendoim.
Instruções
Passo 1
Peneire a farinha em uma tigela separada. Descongele a manteiga até amolecer e triture com a farinha. Em seguida, solte o ovo, acrescente o creme de leite, adicione o açúcar. Misture bem a massa resultante até ficar homogêneo. Forre uma assadeira com papel manteiga.
Passo 2
A partir da massa finalizada, forme uma bola e divida em 4 pedaços. Em seguida, enrole os rolos de cada parte e coloque-os no congelador por 30-40 minutos. A massa deve estar firme. Em seguida, rale, espalhe suavemente em uma camada uniforme sobre uma assadeira. Você pode passar a massa por um moedor de carne com uma grade grande.
etapa 3
Asse os bolos para o formigueiro no forno a 130 graus por 50 minutos até dourar, só não cozinhe demais. Em seguida, resfrie os produtos acabados e quebre-os finamente em pequenos pedaços ou amasse-os. Você pode rolar os bolos resultantes com um rolo sobre a mesa. Pique o amendoim da mesma maneira.
Passo 4
Misture as migalhas e nozes resultantes em uma tigela. Prepare o creme em um recipiente separado. Para isso, misture o leite condensado, previamente fermentado por uma hora, com a manteiga. A consistência deve ser uniforme.
Etapa 5
Em uma panela grande, misture bem as migalhas, as nozes e o creme de manteiga. Em seguida, molhe as mãos e forme suavemente uma lâmina sobre uma placa plana. Polvilhe sementes de papoula em cima do ninho. Leve o bolo à geladeira por 1 hora ou em temperatura ambiente por 6 horas.
