Hoje, as lojas oferecem-nos uma grande variedade de águas gaseificadas, sumos de outros soros, que não vão deixar o nosso corpo “secar”. E antes, além do chá e do café, a compota era praticamente a única bebida à disposição do grande público.
Apesar do facto de os fabricantes apenas nos oferecerem uma variedade de bebidas, pelo menos ocasionalmente deve deliciar-se com uma bebida caseira, que certamente não será recheada com produtos químicos e outros químicos.
O sabor da compota caseira vai lembrar a muitos a infância, o que significa que terá a oportunidade de obter um grande prazer ao tomar esta bebida. A compota mais popular, que foi e ainda é fabricada hoje, é uma bebida feita de frutas secas. Quanto custa para cozinhar a compota de frutas secas? Você levará de 10 a 15 minutos para cozinhar.
Se você cozinhar compota de maçãs e peras, terá que gastar mais tempo - 25-30 minutos.
Se você armazenar frutas congeladas, como groselha, cranberries, morangos, poderá economizar ainda mais tempo. A compota de baga congelada é cozida por 5-7 minutos.
É importante não cozer demais os frutos, caso contrário, a bebida perderá o sabor e os benefícios. Além disso, essa compota não ficará na mesa - os frutos cozidos se desfazem.
Em que recipiente para cozinhar a compota? Você pode escolher qualquer panela, desde que não contenha alumínio. Este material reage quimicamente com o ácido da fruta e o resultado pode afetar negativamente o seu corpo.