A preparação, limpeza e desinfecção das instalações e equipamentos de armazenamento desempenham um papel muito importante na preservação da farinha. Para evitar que a farinha se infeccione com todo tipo de insetos, é necessário armazená-la corretamente.
Instruções
Passo 1
Para proteger a farinha de vários insetos, armazene-a em sacos de papel, sacos de linho ou algodão, ou em potes amarrados com um pano em um local fresco e seco. Antes de colocar farinha neles, molhe bem os sacos de pano em uma solução salina forte e seque. Coloque tampas de metal ou cascas de limão na farinha para protegê-la de pragas.
Passo 2
Antes de guardar a farinha, aqueça bem no forno para destruir as larvas que houver nela. Verifique regularmente se há pragas na farinha. Se você suspeitar que a farinha está contaminada, aqueça-a no forno ou micro-ondas. Em altas temperaturas, todas as larvas morrem e a farinha pode ser usada peneirando-a em uma peneira fina. Mas lembre-se de que o aquecimento deve ser de curto prazo.
etapa 3
Caso já tenham surgido bichinhos na farinha, é melhor não ser ganancioso e jogar o produto fora, pois com essa farinha você pode se envenenar. Para espantar o inseto, enterre um dente de alho na farinha, mas a farinha adquire cheiro de alho, respectivamente, e não é mais aconselhável usá-la para assar, por exemplo, cheesecakes, mas serve para tortas com cogumelos ou carne.
Passo 4
Outra forma de conservar a farinha. Imediatamente após a compra, congele por um dia na rua no inverno ou no freezer em casa e deixe repousar por uma semana. Em seguida, congele novamente e deixe repousar. Isso é feito para remover todas as larvas de insetos atrasadas, que eles depositam em depósitos de farinha antes de serem comercializados.
Etapa 5
Você também pode armazenar a farinha em um saco de pano dentro de um saco plástico. Para evitar que os insetos entrem na farinha estéril, coloque o saco no chão e polvilhe com poeira vegetal. O pó vegetal é muito eficaz contra todos os insetos e totalmente inofensivo para o corpo, podendo ser adquirido em qualquer mercado como repelente de insetos.
