Nozes com mel são uma doçura oriental incrivelmente saborosa, não só muito nutritiva e perfeitamente satisfatória para a fome, mas também muito útil. Contém oligoelementos e vitaminas importantes, tão necessários para o corpo humano. Além disso, o mel é um bom conservante e, portanto, as nozes com mel podem ser armazenadas por muito tempo.
Um substituto de doce saudável e saboroso
O consumo excessivo de açúcar é muito prejudicial à saúde - todos os médicos falam sobre isso. Portanto, seu uso na alimentação deve ser seriamente reduzido. Felizmente, o açúcar tem um excelente substituto, que não só não faz mal ao organismo, mas, ao contrário, traz grandes benefícios. Claro, estamos falando de mel.
Além de seu rico sabor doce, o mel tem muitas outras vantagens sobre o açúcar. Ele contém vitaminas e minerais que são tão necessários para o corpo humano. O mel combinado com nozes é especialmente útil e saboroso. Essa iguaria cura o corpo e é um excelente substituto de doces e chocolates.
Por que o mel com nozes é tão útil?
O mel contém vitaminas B (B2 e B6), ácido fólico, magnésio, ferro, potássio, iodo e muitos outros elementos úteis. É muito nutritivo e ideal se necessita de uma recuperação rápida. Devido ao efeito antibacteriano, não vai deixar as nozes estragarem por muito tempo, e a iguaria poderá deliciar os gulosos por um ano inteiro, ou até mais. Além disso, o mel fortalece perfeitamente o sistema nervoso, reduz o efeito do estresse no corpo e protege a pessoa de doenças infecciosas.
E agora sobre as nozes. Em primeiro lugar, as nozes são uma fonte de ácidos graxos insaturados, considerados muito mais saudáveis do que as gorduras animais. Quase todas as nozes têm um efeito positivo na atividade cerebral, reduzem os níveis de colesterol e melhoram o funcionamento do sistema cardiovascular.
Como preparar e onde armazenar a mistura de mel com nozes
Para que o mel com nozes tenha o máximo de benefícios, todos os produtos devem ser escolhidos corretamente. Primeiro, é melhor comprar mel e nozes em lugares confiáveis e confiáveis. Em segundo lugar, as nozes devem estar limpas, sem manchas escuras ou brancas na superfície.
Em terceiro lugar, ao escolher o mel, é preciso prestar atenção ao cheiro. O mel verdadeiro tem um aroma forte e brilhante, embora diluído em açúcar não tenha mais um cheiro tão rico.
Em quarto lugar, as nozes de qualidade têm um sabor ácido, sem amargor. Quinto, pergunte sobre a "idade" das nozes. As frutas com mais de três anos não podem mais ser comidas.
É muito fácil fazer uma mistura de mel e nozes. As nozes devem ser colocadas em uma jarra de vidro inteiras, sem cortar em pedaços. Em seguida, despeje tudo com mel, feche bem o frasco com uma tampa. Sempre guarde a mistura na geladeira em uma jarra bem fechada.
É melhor consumir mel com nozes todos os dias, pelo menos uma colher de chá. Pode ser com chá ou outra bebida, pode ser assim. Mas não abuse da iguaria, ela carrega consigo quilos extras, porque tanto o mel quanto as nozes são muito calóricos.
Também é melhor saber com antecedência se existe alguma alergia aos produtos incluídos na mistura, caso contrário, em vez de se beneficiar, você pode se prejudicar.
