Indo para a dacha ou para a floresta, leve um bolo de pão recheado com você. Você não vai se arrepender! Esse gostoso é fácil de fazer você mesmo.
É necessário
- - pão redondo;
- - 300 g de filé de frango;
- - 200 g de champignon;
- - 1 batata;
- - 2 tomates;
- - 1 pimentão doce;
- - folhas de alface;
- - berinjela média;
- - 50 g de queijo duro
- - 60 g de creme de leite;
- - um dente de alho;
- - aneto;
- - 40 g de suco de limão;
- - uma colher de chá de mel;
- - 2 colheres de sopa de molho de soja;
- - óleo vegetal;
- - sal
Instruções
Passo 1
Prepare a marinada. Combine o molho de soja e o suco de limão em uma tigela. Digite mel, 1, 5 colheres de sopa de óleo vegetal, sal.
Passo 2
Deixe marinar os pedaços de filé de frango por 1 hora. Em seguida, frite o filé de frango em uma panela com a marinada.
etapa 3
Frite a língua da berinjela até dourar. Tempere com sal.
Passo 4
Corte as batatas descascadas em medalhões, sal. Asse no forno, embrulhado em papel alumínio.
Etapa 5
Divida os pimentões em pedaços pequenos e retire as sementes.
Etapa 6
Em seguida, espalhe ao longo do fundo da forma, tempere com óleo vegetal, misture. Asse em forno a 180 ° C por 10-15 minutos.
Etapa 7
Corte os cogumelos em rodelas. Frite os cogumelos e o alho picado na manteiga.
Etapa 8
Corte a parte de cima do pão com uma tampa (ainda será útil), remova a parte mole do produto de pão.
Etapa 9
Posteriormente, a migalha pode ser colocada em biscoitos, adicionada a costeletas ou cortada, enrolada em ovo cru, frita e polvilhada com queijo.
Etapa 10
Combine o creme de leite com endro picado, sal. Pincele o interior do pão com a mistura de creme de leite.
Etapa 11
Coloque as batatas assadas no fundo. Distribua alguns cogumelos fritos, cubra com alface.
Etapa 12
A próxima camada é pimenta, depois filé de frango e novamente alface. Depois de dispor os cogumelos restantes, cubra com rodelas de tomate. Polvilhe com queijo ralado por cima.
Etapa 13
Leve o pão recheado ao forno até o queijo derreter. Pão recheado, feche a tampa do pão e coloque na geladeira durante a noite, pressionando com uma prensa.
Etapa 14
Se você planeja levar esse bolo de pão para fora, aqueça-o no forno, embrulhe-o em papel alumínio e depois em uma toalha. Dessa forma, o calor vai durar mais.
Etapa 15
Pão recheado quente é cortado em porções antes de usar.
