À menção da bérberis vêm-me à mente os caramelos com o mesmo nome, de sabor invulgar. Na verdade, este é um belo arbusto espinhoso, cujos frutos se assemelham a esses próprios doces em forma e cor.
Devido à alta decoratividade dos arbustos, a bérberis é amplamente utilizada no projeto de jardins: as graciosas sebes de bérberis servem não apenas para decorar o local até o final do outono, quando sua folhagem adquire uma cor bordô brilhante, mas também como uma fonte de substâncias úteis que são contido nas frutas.
As bagas de bérberis são usadas para tratar a hipertensão, para prevenir o desenvolvimento de câncer. O uso de frutas nas doses recomendadas ajuda a normalizar a pressão arterial. Os frutos, folhas e cascas de bérberis contêm grande quantidade de alcalóides ativos, vitamina K lipossolúvel, caroteno, vitaminas E e C, portanto são eficazes como agente colerético, auxiliam nas doenças do fígado e da vesícula biliar, como agente hemostático.
Na medicina popular, os frutos do bérberis são usados para estancar o sangramento em várias localizações, também aumentam perfeitamente a imunidade natural do corpo e têm propriedades antiinflamatórias.
As bagas de bérberis têm fortes propriedades adstringentes, removem sais de metais pesados e outras substâncias nocivas do corpo, portanto podem parar a diarreia, aliviar as cólicas estomacais e intestinais e aliviar a síndrome da ressaca. A qualidade única da bérberis - para regular as funções dos órgãos hematopoiéticos, em particular, o baço, torna possível o uso desta planta para a malária e várias febres exóticas.
Os extratos dos frutos da bérberis são utilizados na culinária como tempero de pratos de carne, na preparação de molhos, xaropes, geleias. Chá medicinal, pomadas, comprimidos e tinturas são feitos de todas as partes desta planta. Barberry é especialmente popular em dietética, pois repõe perfeitamente o suprimento de vitaminas e microelementos, não contém gorduras e carboidratos de fácil digestão, sendo possível seu uso no diabetes mellitus.
Em caso de sobredosagem de preparações preparadas na casca de bérberis, com ingestão excessiva de frutas, pode desenvolver-se intoxicação: náuseas, aparecimento de tonturas, possibilidade de convulsões e desenvolvimento de insuficiência renal.
A tintura de emagrecimento Barberry também é popular. Para prepará-lo, você precisa tirar 20 g de folhas secas da planta esmagadas e despeje 100 ml. vodka de qualidade, insista em um lugar escuro por 14 dias, depois filtre. Você precisa tomar 25 gotas três vezes ao dia durante 14-20 dias, dependendo do efeito. Não use este medicamento enquanto estiver tomando aspirina e laxantes.
Existem restrições muito sérias para a utilização deste arbusto no tratamento: uma vez que os frutos verdes contêm uma grande quantidade do alcalóide tóxico berberina, apenas os frutos maduros podem ser consumidos. Você não pode comer bagas de bérberis e preparações com ela para mulheres grávidas e lactantes, uma vez que estimulam a atividade muscular, podem provocar um aborto espontâneo ou causar falta de oxigênio no feto.
