Os aparelhos de cozinha são frequentemente usados apenas para os fins a que se destinam. Mas as donas de casa mais experientes sabem que, com imaginação, você pode cozinhar muitos pratos extraordinariamente saborosos e extraordinários.
Os fabricantes de waffles elétricos são muito úteis para as donas de casa na preparação do café da manhã diário e sobremesas. Mas no ferro para waffles, você pode cozinhar não só waffles, mas toda uma variedade de pratos que são adequados até mesmo para o almoço, jantar ou um piquenique. Os três pratos mais comuns.
Omelete
A omelete é um dos pratos mais fáceis de cozinhar rapidamente. Mas você pode cozinhá-lo ainda mais rápido e economizar alguns minutos preciosos, e o serviço incomum em forma de waffle irá encantar você e seus entes queridos.
Para uma omelete em um ferro waffle, você precisa levar 2 ovos de galinha, 2 colheres de sopa de leite, 1 colher de sopa de farinha, meia colher de chá de fermento em pó, bem como sal, pimenta e outros temperos a gosto. Colocamos o ferro waffle para aquecer. Em uma tigela separada, misture a farinha e o fermento, misture o resto dos ingredientes levemente. Misture a mistura de ovos e farinha até que os caroços estejam completamente dissolvidos. Cada uma das placas do ferro waffle elétrico deve ser untada com uma pequena quantidade de óleo vegetal, em seguida, despeje um quarto da massa em cada placa e feche por dois minutos. Você deve obter quatro lindas omeletes de waffle de dar água na boca. Sirva com legumes frescos, ervas e molho de tomate.
Draniki
Mesmo donas de casa experientes nem sempre conseguem fazer deliciosas panquecas de batata vegetal em uma frigideira, pois a massa vegetal se distingue pela sua consistência líquida e irregular. Mas no eletrodoméstico que estamos considerando, as panquecas de vegetais acabarão sendo fritas por todos os lados e crocantes. As panquecas de batata são feitas de muitos tipos de vegetais, mas pegue, por exemplo, batata e abóbora.
Eles vão precisar de 2 batatas médias, 1 abobrinha, 1 cebola pequena, 100 gramas de farinha, sal e temperos a gosto. Esfregamos os legumes em um ralador grosso, esprememos o suco com muito cuidado da abobrinha ralada, cortamos a cebola em pequenos cubos. Se desejar, pode ser frito em uma pequena quantidade de óleo vegetal até ficar transparente, para que adquira um agradável sabor adocicado. Misture todos os vegetais, acrescente a farinha e os temperos e sove a massa até que a farinha esteja completamente dissolvida. Despeje a porção necessária de massa em um ferro para waffles aquecido levemente untado com óleo vegetal, feche e leve ao forno por cerca de cinco a seis minutos até ficar crocante. Deliciosas panquecas de vegetais estão prontas! Sirva com seu molho favorito e ervas frescas.
Sanduíches quentes
Os sanduíches quentes são um lanche versátil, um piquenique ou uma refeição de viagem. Normalmente, sanduíches quentes fechados são preparados em uma sanduicheira, mas é bem possível substituí-los por um ferro para waffles comum.
Para um sanduíche, você precisa levar um pão de sanduíche quadrado especial, 2 fatias de queijo (de preferência processado, em pratos quadrados) e 1 fatia fina de presunto, carburador, linguiça ou carne. Se desejado, as cascas do pão podem ser removidas, de modo que os sanduíches ficarão mais finos e saborosos e, se necessário, uma fatia de pão pode ser cortada no formato de placas de waffle. Preparar os sanduíches é muito simples: coloque o queijo no pão, coloque o presunto por cima, o queijo novamente e cubra com uma segunda fatia de pão. Coloque os sanduíches sobre a superfície seca dos pratos, feche bem e cozinhe por alguns minutos. Deliciosos sanduíches quentes estão prontos!
Portanto, há muitas maneiras de usar uma máquina elétrica para waffles, e você mesmo pode criar várias receitas para ela. O principal é usar produtos que não grudem ou estraguem a superfície antiaderente.
