O óleo de girassol é superior a outros óleos vegetais em propriedades nutricionais e digestibilidade. Este produto é um dos mais utilizados em todo o mundo. O óleo de girassol não refinado possui propriedades curativas, de aroma leve e sabor agradável.
A composição do óleo premium não refinado inclui ácidos graxos linoléico e oleico, glicerídeos de ácido esteárico, palmítico, araquidônico, lignocérico, lecitina, fitina, inulina, taninos, minerais, proteínas, carboidratos. A composição do óleo pode variar dependendo do tipo de planta e da região de cultivo, em particular, o teor de ácido oleico pode ser 15-65%, ácido linoléico - 20-75%.
O óleo de girassol contém 12 vezes mais vitamina E do que o azeite.
O óleo de semente de girassol contém muitas vitaminas, sendo as principais A, E, D. A vitamina A contribui para o desenvolvimento normal do corpo da criança, tem um efeito positivo nos órgãos de visão, respiração e função do sistema imunológico. É um forte antioxidante, portanto está incluído na complexa terapia de doenças oncológicas.
A vitamina D (calcitriol) garante o crescimento e desenvolvimento normal dos ossos em crianças e adolescentes, previne o desenvolvimento de raquitismo e osteoporose, tem um efeito positivo no metabolismo, nas células musculares, intestinos, rins, na coagulação do sangue, na glândula tiróide. A vitamina E está envolvida nos processos de coagulação do sangue, melhora a sua circulação, tem um efeito benéfico no sistema nervoso, ajuda a normalizar a pressão arterial e a cicatrização mais rápida de feridas, retarda o envelhecimento do corpo, previne o desenvolvimento de diabetes mellitus, Doença de Alzheimer.
O óleo de girassol é usado para tratar tromboflebite, doenças crônicas do estômago, pulmões, fígado, intestinos e órgãos respiratórios. Ele também é usado para dor de dente e dor de cabeça, reumatismo, artrite, inflamação e feridas. Soluções à base de óleo são feitas para emplastros, pomadas. Ao tossir, misture 1 colher de sopa. eu. farinha, mostarda seca, mel, óleo de girassol, adicione 0,5 colher de sopa. vodka e calor em banho-maria. Coloque a mistura resultante em um pano de algodão dobrado em quatro, prenda ao peito, cubra com um filme, pano de lã e fixe durante a noite. Repita o procedimento por vários dias. Use uma pomada de óleo de girassol para tratar queimaduras e bolhas. Ferva 2 partes de óleo com 1 parte de cera pura. Coloque a mistura quente em um guardanapo macio, aplique no local da queimadura e fixe.
É inaceitável usar óleo de girassol puro para lubrificar queimaduras.
Em caso de inflamação das articulações, esfregue as feridas com pomada de própolis e óleo de girassol. Misture 100 g de própolis com óleo, aqueça a mistura por meia hora em banho-maria, mexendo ocasionalmente. Quando o produto esfriar, esfregue-o sobre as articulações doloridas. Esfregue também para tratar o reumatismo. Despeje 0,5 litros de vodka 3-4 vagens de pimenta vermelha picante, deixe por 2 semanas, coe, despeje 300 ml de óleo de girassol, misture e use para procedimentos. Para fissuras nos lábios, na pele das mãos, pés, misture 100 ml de óleo de girassol e 1 frasco de uma solução de óleo de vitamina A. Lubrifique as áreas problemáticas com a composição resultante 2-3 vezes ao dia. Para pele seca e envelhecida, aplique compressas de óleo quente.
