Quase toda família, onde adora comida gostosa e deliciosa, encontrará um lugar para o leite de coco. Apesar de sua origem exótica, pode ser encontrado nas prateleiras de diversos supermercados. Mas o que é especialmente importante: se falamos da proporção dos benefícios e malefícios do leite de coco, os argumentos "a favor" de seu uso serão uma ordem de magnitude mais do que "contra".
Benefícios do leite de coco
O leite de coco é uma ótima alternativa ao leite de vaca. Como você sabe, uma certa porcentagem da população mundial não pode consumir um produto de origem animal devido à intolerância individual à lactose. E é aí que o líquido aromático obtido do coco vem em socorro. É bem absorvido e possui uma série de propriedades que interessam a quem pretende saber ao máximo os benefícios e perigos do leite de coco.
Um copo de leite de coco contém um complemento completo de ácidos graxos ômega (3, 6 e 9), que são extremamente benéficos para a saúde humana. Além disso, ao contrário da vaca, não contém colesterol, o que significa que não provoca o desenvolvimento de aterosclerose e doenças cardíacas. Além disso, devido aos seus constituintes potássio e magnésio, o leite de coco permite baixar a pressão arterial e "acalmar" o sistema nervoso em fúria.
O alto teor de ácido láurico torna esta bebida natural um excelente remédio no combate a úlceras estomacais e gastrites de várias origens. E os fosfatos que compõem a sua composição são o fiador dos ossos fortes, o que é especialmente importante para quem já tem "mais de cinquenta anos".
O leite de coco é um verdadeiro amigo dos atletas que, com razão, o consideram uma bebida energética natural. A proporção ideal de ferro, potássio, bem como vitaminas A e C permite que os amantes desta bebida reponham rapidamente suas reservas de força, aliviem a tensão muscular e fujam da depressão.
O leite de coco também é um excelente produto cosmético. Se eles lavarem o rosto regularmente, eles podem se livrar da acne e prevenir o aparecimento de rugas precoces. E as máscaras deste produto melhoram a condição do cabelo e do couro cabeludo.
Danos do leite de coco
Na verdade, existem muito poucas contra-indicações para o consumo de leite de coco. Porém, é impossível não mencioná-los.
Portanto, o alto teor calórico do leite de coco explica por que ele não deve ser consumido por pessoas que não conseguem lidar com o problema do excesso de peso. Além disso, este produto não é recomendado para uso em alimentos para pancreatite crônica, bem como para intolerância à frutose.
Quando se fala em temas como os benefícios e malefícios do leite de coco, não se pode deixar de citar as regras para sua compra. O fato é que um produto enlatado pode conter substâncias tóxicas que afetam negativamente a saúde humana. Portanto, a preferência deve ser dada apenas ao leite de coco natural com um prazo de validade mínimo - especialmente quando se trata de dieta infantil.