Rafaello - rebuçados constituídos por flocos de coco com recheio de chocolate e leite no interior e amêndoas no centro. Esses doces são bastante caros, na maioria das vezes são comprados como um pequeno presente.
O Raffaello pode ser preparado de forma rápida e fácil em casa. Talvez sejam ainda melhores do que o que você compra na loja. Afinal, todos os produtos são comprovados, não há medo de que os doces contenham aditivos, corantes, sabores nocivos. Cozinhar Raffaello em casa leva pouco tempo. No entanto, isso não afeta o sabor dos doces, eles são apreciados tanto pelos dentinhos como pelos adultos.
Ingredientes:
Leite condensado - 1 lata, Amêndoas - 100 gramas
Flocos de coco - 2 sachês, Quaisquer outras nozes - 300 gramas.
Método de cozimento:
Primeiro, ferva o leite condensado. É necessário torná-lo espesso e flexível. Você pode comprar leite condensado fervido em uma lata imediatamente, isso economizará tempo. Em seguida, pegamos todas as nozes (exceto a principal - amêndoas) e amassamos com um liquidificador ou pilão.
Despeje o leite condensado fervido em uma tigela, acrescente as nozes esmagadas e misture bem. Você deve obter uma massa plástica e elástica de noz.
Aos poucos, com uma colher de chá, tiramos a massa do leite de noz, formamos uma bola com ela, colocamos amêndoas inteiras no centro da bola. Despeje as raspas de amêndoa em um prato com antecedência. Role a bola formada completamente em lascas, coloque em um prato e coloque uma nova porção da massa, faça o próximo rafaello.
Você pode atrair as crianças para esta atividade agradável, será muito interessante para elas fazerem doces, ao mesmo tempo em que as habilidades motoras da criança serão treinadas.
