O filé de frango pode ser usado para preparar muitos pratos adequados tanto para o almoço quanto para uma mesa festiva. Por exemplo, bolas de frango com molho de cream cheese. Acontece muito gostoso.
É necessário
- - filé de frango - 500-650 gramas,
- - cebola média,
- - um ovo médio,
- - alho - um par de dentes,
- - creme de gordura - 200 ml,
- - qualquer queijo duro - 150-200 gramas.
Instruções
Passo 1
Lavamos o filé, batemos um pouco e cortamos em pedaços pequenos. Se você estiver usando filetes congelados, não precisa bater.
Descasque a cebola e pique finamente. Numa tigela misture a carne com a cebola, salgue um pouco e salpique com pimenta do reino a gosto, acrescente um ovo e misture bem.
Passo 2
Pegamos uma pequena quantidade de creme e untamos uma assadeira com ela.
Nós esculpimos bolinhas de carne e cebola, que enrolamos um pouco na farinha. Bolas não podem funcionar sem farinha. Colocamos nossas bolas em uma assadeira.
etapa 3
Defina a temperatura do forno para 180 graus e deixe aquecer.
Colocamos a forma com bolinhas no forno, leve ao forno por 15 minutos.
Passo 4
Enquanto as bolas assam, prepararemos um recheio de creme de queijo.
Finamente três queijos.
Pique o alho da maneira que for conveniente, você pode passá-lo por um espremedor de alho.
Misture o queijo com o alho, acrescente o creme.
Etapa 5
Retiramos a forma com bolas do forno e despejamos delicadamente o recheio. Preparamos para assar por mais 20 minutos. Durante este tempo, o queijo derreterá e o delicado creme dará ao prato um sabor delicado e sofisticado.
Nossos bolinhos de frango com queijo e molho de natas estão prontos. Sirva com um acompanhamento de legumes ou purê de batatas. Antes de servir, decore o prato com folhas de ervas frescas e aromáticas.
