As crianças são pequenos caprichos, sempre têm opinião própria sobre a comida. É fácil agradar à "relutância": basta transformar a comida em um jogo. Pãezinhos travessos com uma salsicha dentro podem ser um ótimo lanche durante piqueniques ao ar livre ou uma sobremesa caseira completa.
É necessário
- - farinha de trigo 450 g
- - ovo 1 pc.
- - fermento para assar 10 g
- - açúcar 100 g
- - salsichas 6 unid.
- - leite 100 ml
- - água 50 ml
- - óleo vegetal 1 colher de sopa. eu.
- - sal (pitada)
- - azeitonas (10 unid.)
- - queijo duro 100 g
- - ervilhas enlatadas
- - papel manteiga para assar
Instruções
Passo 1
Vire o forno 180 graus para pré-aquecer. Retire a assadeira e cubra com um pedaço de papel manteiga.
Passo 2
Em uma panela, misture o leite, a água e o fermento. Coloque em um lugar quente por 10-15 minutos.
etapa 3
Quando o fermento espumar, adicione a farinha, o ovo batido, o sal e o açúcar. Sove a massa e deixe em local aquecido por meia hora.
Passo 4
Coloque a massa acabada sobre a mesa e sove, acrescentando um pouco de farinha, até que a massa pare de grudar nas palmas das mãos.
Etapa 5
Abra uma salsicha da massa e corte em fatias finas. Estenda as camadas de modo que fiquem um pouco mais compridas do que salsichas em comprimento e largura.
Etapa 6
Disponha as salsichas em camadas e embale em todos os lados. Faça um pequeno rabo de cavalo na parte de trás de cada forma puxando a massa para fora.
Etapa 7
Abra pequenas salsichas com a massa restante e espalhe-as no futuro formato do cachorro de modo que você obtenha quatro patas e orelhas.
Etapa 8
Corte o queijo em fatias e corte círculos iguais das fatias. Estas serão as órbitas dos olhos do cão.
Etapa 9
Puxe um pouco de massa na frente para fazer um nariz e decore o topo com meia azeitona. Use metades de ervilhas como pupilas: coloque-as no meio das órbitas do queijo.
Etapa 10
Asse os pães moldados por 25 minutos. Sirva com molho de queijo ou cebola com creme de leite.
Etapa 11
O molho de creme azedo de cebola é preparado da seguinte maneira: a cebola descascada é fervida em um pratinho. Quando a água ferver, acrescente sal e pimenta a gosto. Em um copo separado em 100 ml de água, dilua 2-3 colheres de sopa. eu. creme de leite e adicione 1 colher de sopa. eu. farinha de trigo. A mistura resultante é misturada com caldo de cebola, levada para ferver (engrossar) e deixada esfriar.
