O purê de vegetais é uma boa alternativa à mistura de vegetais comprada em lojas.
É necessário
1 cenoura média, 1 colher de chá de açúcar, 100 gramas de repolho branco, 2 batatas pequenas, 1/2 xícara de leite, 10 gramas de manteiga
Instruções
Passo 1
Lave e descasque cenouras, batatas e repolho. Coloque um pouco de água em uma panela, acrescente o açúcar e leve ao fogo baixo. Pique as cenouras e o repolho e coloque em uma panela. Feche a tampa e deixe ferver por 10 minutos.
Passo 2
Corte as batatas em cubos grandes e adicione aos vegetais. Deixe ferver até ficar macio (cerca de 30 minutos, todos os vegetais e batatas devem estar macios.
etapa 3
Coe os vegetais cozidos imediatamente por uma peneira. Aqueça o leite, despeje nos vegetais ralados e deixe ferver.
Passo 4
Adicione a manteiga ao purê e misture bem. Deixe o purê esfriar um pouco e comece a alimentar seu bebê.
