Preparar uma salada com panquecas de ovo é elementar. É muito saboroso, e se ainda estiver lindamente decorado, então a salada pode se tornar a decoração principal da mesa festiva!
É necessário
- - presunto - 400 gramas;
- - leite - 80 mililitros;
- - cinco ovos;
- - uma lata de milho;
- - um pimentão doce;
- - pepino;
- - pimenta, maionese salgada.
Instruções
Passo 1
Bata os ovos de galinha com leite, sal e pimenta. Despeje em uma frigideira pré-aquecida, untada com óleo vegetal, frite. Em seguida, vire a panqueca e frite do outro lado. Então faça panquecas com toda a massa que você tem.
Passo 2
Esfrie as panquecas prontas, enrole em um tubo, corte em tiras finas.
etapa 3
Corte o presunto em cubos, acrescente o milho e as panquecas. Corte o pimentão em cubos e acrescente à salada.
Passo 4
Salgue a salada com panquecas de ovo, tempere com um pouco de maionese. Enfeite com rodelas de pepino fresco. Bom apetite!