A receita da halva original é muito antiga, esta iguaria inclui não só sementes de girassol, mas também massa, vegetais e frutas. Halva é um produto de alto teor calórico, por isso muitos devem usar esta iguaria com muito cuidado. As crianças geralmente recebem halva como uma sobremesa saudável. Devido ao conteúdo e processamento especiais, a halva tem seu próprio sabor especial, familiar para muitos desde a infância. Mas quais são os benefícios e malefícios dessa iguaria, é melhor entender com mais detalhes.
1 girassol.
Em nosso país, o tipo mais popular de halva de girassol, que é rico em vitaminas de vários grupos. Este complexo de vitaminas e elementos tem um efeito positivo no cabelo e na pele e também combate a queda de cabelo.
2 amêndoas.
Em termos de conteúdo calórico, o aspecto amendoado tem o menor. Uma pequena quantidade de óleo é compensada por uma grande quantidade de aminoácidos. Esta halva dietética é indicada para atletas e pessoas que desejam perder peso.
3 Sesame.
A pátria da halva de gergelim são os países do Oriente. De acordo com as tradições antigas, essa halva é feita de sementes de gergelim picantes. Devido ao conteúdo de certas vitaminas, este tipo de halva é um antidepressivo e ajuda nas dores de cabeça.
4 amendoim.
O tipo de halva de amendoim é um excelente auxiliar na luta contra o stress e a fadiga crónica e, graças à capacidade do amendoim em renovar e regenerar as células do corpo, este tipo de halva pode também prolongar a juventude. A halva de amendoim dentro de limites razoáveis pode servir como um agente profilático contra o câncer.
5 Pistache.
A halva de pistache tem um sabor especial. Mas esse tipo de iguaria não deve ser dado às crianças devido ao efeito destrutivo desse tipo no esmalte dos dentes, bem como na mucosa do estômago. É melhor limitar o consumo dessa halva para crianças menores de 8 anos.
Devido à presença de ácido fólico, mulheres grávidas não estão proibidas de usar halva, no entanto, você precisa saber quando parar. Não mais do que 30 gramas por dia para a futura mãe será um suplemento energético e vitamínico muito bom.
Para um adulto saudável, a taxa de consumo de halva não deve exceder 50 gramas por refeição.
Se o melaço estiver indicado na composição da halva na embalagem, então as pessoas com diabetes mellitus não têm vontade de comprar esse tipo. Se sementes ou qualquer tipo de nozes são contra-indicados para uma pessoa, então também é melhor recusar halva. Se você tem certos problemas com o trato gastrointestinal, a halva também deve ser excluída de sua dieta diária, uma vez que as sementes, embora trituradas, são um ingrediente de difícil digestão. A iguaria é melhor usada com cautela para pessoas com sobrepeso, o conteúdo calórico deste produto é bastante alto. Halva não é combinado com chocolate, carne, laticínios, uma vez que tal combinação é difícil para o corpo absorver.
Halva não é adequado para uso diário, no entanto, você não deve excluir completamente o produto da dieta. É melhor tomar halva como uma espécie de sobremesa para as férias e usá-la em pequenas quantidades.
