A sabedoria popular e secular recomenda categoricamente que você tome o café da manhã sozinho, sem compartilhar com o inimigo ou com um amigo. E essas não são palavras vazias. Pela manhã, os nutrientes são absorvidos mais completamente e trarão os maiores benefícios para o corpo.
Muitas pessoas têm dificuldade em comer pela manhã. “Nada entra em mim desde a manhã. O máximo é uma xícara de café e um cigarro”, dizem. E assim, xícara por xícara, cigarro após cigarro, eles resistem até o jantar. E às vezes até antes do jantar, se houver muito o que fazer. Nesse momento, o corpo enlouquece.
O café é uma excelente bebida que revigora e inicia o sistema digestivo a todo vapor. E assim, o corpo todo aquecido e pronto para comer, espera, espera … e ainda não tem comida. E isso acontece repetidamente ao longo do dia …
A manhã é a época mais fértil para a carga energética de todo o dia. Isso é inerente a uma pessoa no nível genético. Ele trouxe um javali de uma caçada, abateu-o, plantou-o no espeto e cozinha a carcaça a noite toda. Acordei, comi e comecei a trabalhar - colhendo raízes, cogumelos e frutas silvestres enquanto ainda estava claro. A comida estava sendo preparada para ser comida amanhã - daí a palavra "café da manhã". Portanto, a pergunta "Preciso do café da manhã?" não deve ser perguntado de forma alguma.
Se você tomar o café da manhã direito, espere calmamente até a hora do almoço. E se o dia acabasse sendo agitado, antes do jantar. (Mas mesmo neste caso, você não precisa se apoiar muito na comida. Antes de ir para a cama, é melhor comer alimentos leves e protéicos, beber algo com leite fermentado. Caso contrário, a digestão será interrompida, porque você dorme à noite!)
Um café da manhã adequado deve consistir principalmente de carboidratos de "longa duração". Ou seja, daqueles que são digeridos por muito tempo e por muito tempo mantêm nosso açúcar no sangue no nível adequado. Eles nos fornecem energia - então escolha os carboidratos que fornecerão energia pelo maior tempo possível.
Os fornecedores tradicionais de carboidratos de longa duração são os cereais. Os cereais são geralmente usados para fazer cereais e farinha. Grumos são usados para preparar uma variedade de cereais para o café da manhã, e esta é a fonte mais correta de carboidratos. Principalmente se na produção de cereais, parte da casca do grão, rica em microelementos, é preservada. Por exemplo, grãos de trigo contêm mais cascas de grãos do que semolina - e ambos são feitos do mesmo grão de trigo.
Cozinhe mingaus para você e sua família pela manhã, e você vai encher seus entes queridos com a energia necessária para estudar e trabalhar. O mingau pode ser fervido em água, leite ou meio leite. Tempere o mingau com manteiga (se o mingau for com leite - depois cremoso, e se na água - você pode usar azeitona ou linhaça). Adicione mel, geléia, pedaços de frutas ou frutas secas, frutas vermelhas, nozes ou sementes torradas, gérmen de trigo seco, canela em pó, gergelim ou linhaça a gosto. O café da manhã vai encantar você, você verá!
Se você não é fã de cereais, pode encontrar muesli embebido em leite ou iogurte para você. Um desjejum como este também trará benefícios à sua saúde e o complementará com uma porção de cálcio.
Os produtos lácteos no café da manhã oferecem proteção contra o estresse durante o dia. Ao mesmo tempo, substitua o café do escritório por iogurte, kefir ou leite fermentado - os benefícios serão inegáveis. Queijo cottage com iogurte, mel e geléia vai bem pela manhã.
Faça sanduíches para o café da manhã, se nem o café da manhã com mingau ou leite lhe convier. Mas um sanduíche normal pode não ser suficiente, especialmente se você estiver usando pão de farinha premium. Esta farinha foi purificada de muitas substâncias úteis. Use pão integral, farelo ou multigrãos. Os pães são muito úteis e ricos em microelementos e fibras - são perfeitos como base para sanduíches.
O clássico café da manhã com ovos ainda não foi cancelado. Um ovo cozido é fervido por um minuto e, quando comido com um sanduíche saudável, fornecerá não apenas a proteína, mas também a lecitina contida na gema. E a lecitina é o melhor remédio para os depósitos de colesterol nos vasos sanguíneos.
E, claro, frutas ou vegetais são um ótimo café da manhã. Frutas mais suco de frutas, salada de vegetais mais suco de vegetais são vitaminas, flavonóides e substâncias de lastro. E a energia das plantas úteis é tudo para você!
Então você já decidiu por si mesmo se precisa do café da manhã?
