As crianças adoram nuggets de frango. Os pais podem ficar confusos, achando que isso é prejudicial. Sim, de fato os nuggets ou produtos semiacabados do McDonald's não trazem nenhum benefício para o corpo, mas se você os cozinhar em casa, é uma questão completamente diferente!
É necessário
- - 500 - 600 g de filé de frango
- - um copo de aveia
- - um copo de leite
- - ovo de galinha
- - farinha de trigo
- - sal, especiarias
Instruções
Passo 1
Pique o filé de frango em pedaços pequenos, pique ou pique no liquidificador.
Passo 2
Despeje a farinha de aveia com leite morno e deixe descansar por alguns minutos.
etapa 3
Em seguida, misture a carne picada com a aveia no leite, acrescente o ovo, o sal, misture tudo bem com as mãos. Adicione farinha de aveia (se muito fina) ou leite (se muito grossa) conforme necessário.
Passo 4
Despeje um pouco de farinha, vários temperos ao gosto do seu filho em um prato raso grande, não se esqueça de adicionar algumas pimentas diferentes - pratos moderadamente picantes são muito úteis - este é um fato comprovado (a menos, é claro, que a criança tenha gastrite ou úlceras estomacais) Mas o mais importante é que é um pouquinho de açafrão - é ela quem dá aos nuggets uma cor amarela apetitosa, que os torna mais atraentes para as crianças. Combine a farinha e os temperos em uma tigela.
Etapa 5
Agora forme rissóis pequenos e passe-os na mistura de farinha e temperos.
Etapa 6
Pré-aqueça uma frigideira e frite os hambúrgueres em azeite de oliva ou vegetal dos dois lados até que estejam agradavelmente dourados. Os nuggets são suculentos e macios. Se a criança ainda é muito pequena, então é melhor, claro, cozinhar os nuggets - então eles são ainda mais saudáveis!
