Que pratos não acrescentam flocos de coco! Claro, é mais frequentemente usado durante o cozimento. Prepare uma deliciosa torta de coco no kefir - levará apenas quarenta minutos.
É necessário
- Para oito porções:
- - um ovo;
- - flocos de coco - 100 g;
- - fermento em pó - 10 g;
- - kefir, creme 20% - 1 copo cada;
- - farinha de trigo - 1, 5 xícaras;
- - açúcar - 1, 5 xícaras;
- - açúcar de baunilha - 1 colher de sopa. a colher.
Instruções
Passo 1
Prepare a massa. Misture o ovo de galinha, um copo de kefir, açúcar (3/4 xícara), fermento em pó, farinha. Despeje a massa resultante em um molde.
Passo 2
Misture 3/4 de xícara de açúcar, coco, açúcar baunilha para o recheio e espalhe a mistura uniformemente sobre a superfície da massa.
etapa 3
Coloque em uma assadeira no forno. Cozinhe por 25-30 minutos a 200 graus. Certifique-se de que o coco não se queime. Após 10 minutos do início do cozimento, você pode cobrir a torta de coco com papel alumínio.
Passo 4
Despeje a torta terminada uniformemente com um copo de creme. Polvilhe um pouco de coco extra, se quiser. Aproveite o seu chá!
