Os ovos são um produto bastante popular e acessível em nosso país. Além disso, são deliciosos e, o mais importante, saudáveis. Com ovos e um pouco de imaginação, você poderá preparar um café da manhã rápido e nutritivo para toda a família.
O prato de café da manhã mais simples e mais satisfatório que usa ovos são ovos mexidos. Delicadamente, quebre um ou dois ovos em uma frigideira pré-aquecida, sal e pimenta, por alguns minutos - e os ovos fritos estão na sua mesa. E se você adicionar um pouco de imaginação, você pode cozinhar quase uma obra-prima.
5 receitas fáceis para os amantes de ovos mexidos
1 caminho. Para isso, é preciso pegar pão de centeio ou cinza e cortar em cubinhos. Frite as peças de trabalho na manteiga. Regue com pão dourado com ovos ligeiramente batidos, tempere com sal e pimenta e, fechando brevemente com uma tampa, deixe estar pronto. Você pode adicionar verduras a este prato.
Método 2. Escorra o líquido da jarra de feijão vermelho ou branco enlatado. Bata os ovos, o sal e a pimenta e acrescente o feijão. Despeje a mistura resultante na panela e cozinhe até ficar macia.
Método 3. Frite os cogumelos picados e as cebolas na manteiga. Regue com alguns ovos e feche a tampa. O tempo de cozimento depende da quantidade de recheio e dos ovos.
Método 4. Pique os tomates, a linguiça ou o presunto em qualquer formato, acrescente os ovos e frite. Polvilhe com queijo ralado pouco antes de estar pronto.
Método 5. Rale o queijo no ralador fino, acrescente os ovos, o sal, a pimenta, o colorau e misture bem. Despeje a massa resultante em uma frigideira pré-aquecida com manteiga e frite até que esteja pronta.
