Os biscoitos com sabor Halva são feitos de pasta de tahine. Este é um prato árabe. A guloseima simplesmente derrete na boca. Acontece que é muito fragmentado e frágil.
É necessário
- - 3 xícaras de farinha
- - 200 g de margarina
- - 250 g de açúcar granulado
- - 1 colher de chá fermento em pó
- - 1 colher de chá. vanilina
- - sementes de Sesamo
- - 1/2 suco de limão
- - 20 g de alho
- - 100 ml de água
Instruções
Passo 1
Prepare a pasta de tehina primeiro. Moa as sementes de gergelim com suco de limão, alho e água no liquidificador.
Passo 2
Misture a farinha com açúcar granulado, baunilha, pasta de tahine, margarina derretida, fermento em pó.
etapa 3
Sove a massa até ficar homogêneo. Se a massa ficar quebradiça, será problemático fazer uma bola.
Passo 4
Coloque a massa em um saco e leve à geladeira por 25-40 minutos.
Etapa 5
Comece formando pequenos biscoitos.
Etapa 6
Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 12-15 minutos.
Etapa 7
Quando os biscoitos estiverem prontos, não os retire imediatamente da assadeira, caso contrário, os biscoitos podem esfarelar. Deixe esfriar. Sirva frio.
