O kiwi tem um sabor agradável incomum, combinando os sabores de groselha, morango e abacaxi. Kiwi é um dos campeões em vitamina C, que apoia o sistema imunológico, por isso é muito benéfico. Na maioria das vezes, o kiwi é consumido fresco, servido na mesa em pratos de frutas. Esta fruta pode ser fatiada de várias maneiras. Então, alguns tipos de serviço de kiwi.
É necessário
-
- kiwi;
- descascador;
- colher de chá;
- faca afiada.
Instruções
Passo 1
Se você quiser servir kiwi em uma tigela de frutas, prepare-o da seguinte maneira. Lave, corte os talos duros de cima e de baixo. Pegue um descascador de legumes especial, com o qual a casca é removida bem fina, e retire o kiwi da casca espinhosa.
Passo 2
Afie bem a faca, pois o kiwi maduro pode ser muito mole e emperrar sob uma faca cega. Use uma faca afiada para cortar o kiwi em círculos finos para decorar o prato nas bordas, ou corte a fruta em quartos e coloque-a no meio do prato na forma de uma flor que se abre. Algumas pessoas gostam de comer peles fofas; nesse caso, não descasque as frutas.
etapa 3
Se você quiser apenas fazer um lanche de kiwi como sobremesa, não precisa descascá-lo para este método. Basta lavar e cortar por cima e retirar a polpa com uma colher.
Passo 4
O kiwi pode ser usado em saladas de frutas, cremes, sorvetes ou pudins. Se você cortar o kiwi em uma salada em fatias grandes, o sabor principal da salada será azedo. Caso a gelatina seja usada na receita do prato, o kiwi deve primeiro ser fervido e cortado em círculos finos antes de gelificar.
Etapa 5
Se você adicionar kiwi aos pratos de carne, corte os ossos de antemão para que eles não esmaguem seus dentes após o tratamento térmico.
