Para mimar os seus entes queridos com algo saboroso para o chá, não é necessário preparar pastelaria complexa. Você pode usar receitas fáceis. Esta, por exemplo, é uma torta de chocolate com peras. Este cozimento não levará muito tempo, e um bolo incrivelmente delicioso fará as delícias de toda a sua casa.
É necessário
- Para o teste:
- - ovos 2 unid.
- - manteiga 100 g
- - açúcar 100 g
- - chocolate 100 g
- - fermento em pó 2 colheres de chá
- - farinha 150 g
- Para preencher:
- - peras 500 g
- - açúcar 50 g
Instruções
Passo 1
Corte as peras em cubos pequenos.
Passo 2
Despeje o açúcar em uma panela pré-aquecida. Sob a influência da temperatura, ele deve se dissolver. Em seguida, adicione as peras, mexa e cozinhe por cerca de 7 minutos.
etapa 3
Derreta o chocolate em banho-maria.
Passo 4
Moa bem a manteiga e o açúcar. Adicione os ovos, adicione o chocolate e misture tudo bem.
Etapa 5
Aos poucos, adicione a farinha e o fermento à massa de chocolate. Sove a massa, que não deve ser muito grossa.
Etapa 6
Unte bem a assadeira com óleo e coloque a massa nela, e por cima - as peras.
Etapa 7
Asse a torta no forno a 180-200 graus por 40-35 minutos. Decore o bolo acabado ao seu gosto, por exemplo, cerejas e pedaços de chocolate.
