Quer surpreender seus amigos próximos ou parentes com algo incomum, interessante e doce? Então esta sobremesa preparada por você se tornará seu assistente insubstituível neste assunto.
Para preparar esta sobremesa fabulosa, prepare os seguintes ingredientes:
Passemos agora à preparação direta da sobremesa. Para fazer isso, esfregue a barra de chocolate em um ralador fino, misture com manteiga e leite morno.
Colocamos tudo em banho-maria e levamos para ferver.
Tiramos as peras em lata inteiras, junto com as caudas da calda, secamos com papel-toalha. Você também pode secar com antecedência.
Mergulhe cada pêra no chocolate quente. Colocamos nossas peras no chocolate em um prato de vidro. Despeje o creme por cima.
Para preparar o creme, esfregue os ovos com açúcar. Leve o leite para ferver e acrescente vanilina. Ferva o amido no leite e misture com os ovos. Aqueça um pouco a mistura e deixe esfriar bem.
