Os chocolates Kit Kat são surpreendentemente saborosos, então sua popularidade é compreensível. Então, se você é fã deste bar e está pensando em como fazer você mesmo o Kit Kat, leia esta receita.
É necessário
- • 1 pacote grande de biscoitos
- • 1 copo de manteiga
- • 2 xícaras de biscoitos crocantes triturados
- • 1 xícara de açúcar mascavo
- • 1/2 xícara de açúcar branco
- • 1/2 xícara de leite integral
- • 2 1/4 de xícara de migalhas ou gotas de chocolate ao leite
- • 1 1/2 xícara de caramelo picado
- • 1 xícara de manteiga de amendoim
Instruções
Passo 1
Polvilhe uma assadeira com óleo vegetal e forre os biscoitos em uma única camada, de ponta a ponta.
Passo 2
Derreta a manteiga e a manteiga de amendoim em uma panela e acrescente o leite. Em seguida, adicione o açúcar e leve para ferver, em seguida, adicione os biscoitos picados e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Esta sequência é muito importante ao seguir as instruções sobre como fazer o Kit Cat. Se você simplesmente despejar todos os ingredientes em uma panela e ferver, obterá uma mistura pegajosa inútil.
etapa 3
Aplicar cerca de metade da mistura preparada nas bolachas (no primeiro passo). Em seguida, coloque outra camada de biscoitos semelhante ao fundo, despeje a outra metade do recheio sobre ela e cubra com uma camada uniforme dos biscoitos restantes. Embrulhe o prato com filme plástico e leve à geladeira para selar as camadas e permitir que fiquem de molho.
Passo 4
Derreta o chocolate esfarelado ou as gotas de chocolate e o caramelo em banho-maria (ou micro-ondas) e mexa até obter uma mistura homogênea e homogênea. Se derreter o chocolate no fogão, use uma tigela colocada em uma panela com um pouco de água fervente.
Etapa 5
Cubra uma assadeira grande com filme plástico. Despeje uma camada de chocolate nele e coloque seus cookies embebidos untados nele. Aplique outra camada de chocolate por cima, certificando-se de cobrir toda a sobremesa com ela. Quando o chocolate estiver sólido, você pode cortar suas barras.
