Visto que a beterraba é um produto muito saudável e saboroso, a salada de beterraba com nozes também é muito útil. Além da beterraba, há nozes na salada, que também são muito saudáveis. A salada de beterraba não é apenas saudável e saborosa, mas também bonita.
É necessário
- - 4 beterrabas grandes
- - 50-100 g de nozes
- - 3 colheres de sopa. eu. maionese caseira ou creme de leite
- - 3-4 dentes de alho
- - uma pitada de cominho (opcional)
- - sal a gosto
Instruções
Passo 1
É hora de começar a fazer salada de beterraba com nozes. Lave bem a beterraba, corte as caudas e coloque numa caçarola. Despeje a água em uma panela, deve cobrir completamente os vegetais. Ferva a beterraba, acrescente sal e uma pitada de cominho.
Passo 2
Depois que a água da panela ferver, reduza o fogo e cozinhe por uma hora e meia. Os tempos podem variar dependendo do tamanho do vegetal. As beterrabas estão prontas quando estão macias. O garfo deve deslizar facilmente para o centro do vegetal.
etapa 3
Escorra a água e encha as beterrabas com água fria. Quando esfriar um pouco, descasque-o, corte em cubinhos e coloque em uma saladeira.
Passo 4
Descasque as nozes, corte-as, mas não com força. As nozes da salada de beterraba precisam ser douradas um pouco, então pré-aqueça uma frigideira, coloque as nozes e frite sem óleo ou aditivos por 1 minuto. Adicione as nozes à beterraba.
Etapa 5
Descasque o alho, passe pelo espremedor de alho e a seguir misture com a maionese. O molho para salada de beterraba está pronto.
Etapa 6
Tempere a salada com o molho, salgue a gosto e misture tudo bem. Salada de beterraba com nozes está pronta.
