Barras deliciosas, doces e saudáveis são uma ótima opção para um café da manhã leve ou sobremesa. É muito conveniente levá-los na estrada quando não há comida "certa" à mão.
É necessário
- - 100 g de mel;
- - 200 g de farinha de aveia (qualquer outra ou mistura);
- - 200 g de uma mistura de frutas secas (cranberries, cerejas, passas jumbo, damascos secos);
- - 100 g de uma mistura de nozes (pistache, avelã, sementes de girassol);
- - 100 ml de óleo vegetal (inodoro).
Instruções
Passo 1
Lave, mas não molhe as frutas secas, depois pique ou triture bem no liquidificador.
Passo 2
Misture os flocos, as frutas secas, as nozes picadas e as sementes. Aqueça o mel separadamente até o estado líquido e misture com óleo vegetal. Em seguida, despeje a mistura resultante nos flocos para que fiquem completamente umedecidos, caso contrário, eles não "grudarão" nas barras.
etapa 3
Forre uma assadeira com papel ou óleo vegetal. Disponha o cereal e tampe bem. Asse no forno a 160 ° C por 20-30 minutos.
Passo 4
Cubra o muesli preparado com mel derretido para um belo brilho e corte em retângulos alongados. Você pode armazenar as barras em temperatura ambiente.
