Já se foi o tempo em que frutas exóticas só eram vistas na TV. Agora em todos os supermercados você pode comprar abacates frescos, e em qualquer restaurante você pode saborear deliciosos pratos feitos com esta fruta. Os abacates também podem ser feitos facilmente em casa.
É necessário
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- Receita número 1. Salada "Leveza".
- Ingredientes:
- 1 abacate grande
- 200 g de carne de krill enlatada;
- 1 maçã verde;
- 1 pepino fresco;
- 1 colher de sopa de maionese.
- Receita número 2. Salada "nutritiva".
- Ingredientes:
- 1 abacate grande
- 100 g de salmão rosa enlatado;
- 4 tomates frescos;
- 200 g de massa;
- 100 g de azeitonas;
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de suco de limão
- folhas de alface;
- sal
- pimenta a gosto.
Instruções
Passo 1
Receita número 1.
Descasque a maçã e corte-a em cubinhos.
Passo 2
Descasque e descarte o abacate.
etapa 3
Corte o abacate em cubos pequenos.
Passo 4
Esfregue o pepino em um ralador grosso.
Etapa 5
Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, acrescente 200 g de carne de krill e mexa.
Etapa 6
Tempere a salada com 1 colher de sopa de maionese, mexa e sirva.
Etapa 7
Receita número 2.
Ferva 200 g de macarrão até ficar cozido. Você pode usar conchas.
Etapa 8
Lave a massa e regue com azeite. Resfrie a massa à temperatura ambiente.
Etapa 9
Descasque o abacate frio (da geladeira), retire o caroço e corte em cubinhos pequenos.
Etapa 10
Corte os filés de salmão rosa em rodelas pequenas.
Etapa 11
Corte os tomates em pequenas fatias.
Etapa 12
Descasque as azeitonas e corte-as ao meio.
Etapa 13
Coloque todos os ingredientes em uma saladeira, regue com azeite, sal e pimenta a gosto. Mexa a salada.
Etapa 14
Espalhe as folhas de alface em um prato grande e coloque a salada preparada por cima.
