Uma torta de limão simples, mas incrivelmente saborosa e tenra, que fará as delicias de todos os seus familiares, amigos e conhecidos. Uma atmosfera caseira aconchegante, chá quente, o aroma de torta de limão e o calor de quem ama - uma noite maravilhosa, não é?
É necessário
- - 450 g de farinha;
- - 250 g de manteiga (amolecida);
- - 4 ovos de galinha;
- - 300 g de açúcar granulado;
- - 20 g de açúcar de confeiteiro;
- - suco de dois limões;
- - raspas de um limão.
Instruções
Passo 1
Em primeiro lugar, você precisa pré-aquecer o forno a 175 graus. Enquanto o forno esquenta, vamos massajar. Para fazer isso, misture 350 g de farinha, manteiga amolecida e 100 g de açúcar. Misture com uma batedeira em velocidade baixa e espalhe uniformemente em um prato de vidro (de preferência 32 x 22 cm). Colocamos a forma com a massa em um forno pré-aquecido por 15 minutos.
Passo 2
Enquanto a massa assa, pegue o restante da farinha, o açúcar e despeje na tigela da batedeira. Em seguida, adicione os ovos e despeje o suco de dois limões. Bata bem com uma batedeira em velocidade média. Tiramos o molde do forno e colocamos a massa resultante nele. Leve ao forno novamente por mais 20 minutos.
etapa 3
Esfrie o bolo acabado completamente, polvilhe com as raspas de limão ralada e açúcar de confeiteiro por cima. Chame todos para a mesa e aprecie o seu chá!