Quase não existem muitas donas de casa que nunca fizeram panquecas em casa. É improvável que você possa surpreender os seus caseiros com novos recheios ou receitas de panqueca, mas com uma aparência original, você pode facilmente. Panquecas de renda fina serão uma decoração original para qualquer mesa.
É necessário
- - 4 ovos;
- - 1 colher de sopa de açúcar granulado;
- - 1 colher de chá de sal;
- - 700-800 ml de leite;
- - 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
- - 8-9 colheres de sopa de farinha com uma lâmina grande.
- - uma garrafa de plástico com tampa.
Instruções
Passo 1
Bata 4 ovos frescos na espuma, adicione sal e leite morno. Para evitar que as panquecas queimem durante a fritura, coloque algumas colheres de sopa de óleo vegetal. Misture bem a mistura com um mixer ou liquidificador.
Passo 2
Despeje a farinha em pequenas porções na tigela com a mistura, amassando aos poucos. Mexa bem a massa da panqueca para que não fiquem grumos.
etapa 3
Despeje a mistura de panqueca de renda resultante em uma garrafa de plástico com um pequeno orifício na tampa.
Passo 4
Pré-aqueça uma frigideira untada. Faça padrões de panqueca clicando na garrafa. Para torná-los uniformes e bonitos, despeje o contorno primeiro e, em seguida, preencha as partes do meio da panqueca com padrões.
Etapa 5
As panquecas de renda são assadas em fogo baixo e bem viradas com uma espátula fina.
Etapa 6
Você pode servir panquecas de renda com geléia, leite condensado, mel, derramado em uma roseta.
