Os biscoitos crocantes de aveia laminados rápidos são como renda. Os biscoitos prontos podem ser decorados com chocolate - basta derretê-los, mergulhar os biscoitos neles ou fazer um padrão em cima com fios finos de chocolate.
É necessário
- - 1 copo de aveia em flocos;
- - 1 xícara de açúcar;
- - 4 colheres de sopa colheres de sopa de farinha;
- - 100 g de manteiga;
- - 1 ovo;
- - 1 colher de chá de baunilha;
- - 1/2 colher de chá de sal;
- - 1 1/2 colher de chá de fermento em pó.
Instruções
Passo 1
Defina o forno para aquecer até 170 graus com antecedência. Cubra a assadeira com papel alumínio e unte com manteiga, você pode polvilhar com um spray especial para cozinhar.
Passo 2
Bata o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente em uma tigela funda até que a mistura fique fofa e leve. Adicione o ovo cru, a vanilina. À parte, misture a farinha de aveia instantânea, o sal e o fermento. Adicione esta massa de farinha à mistura de óleo, misture rapidamente.
etapa 3
Coloque a massa resultante em uma assadeira - espalhe com uma colher de chá a uma distância de 5 centímetros uma da outra, a massa vai se espalhar durante o cozimento. Coloque a assadeira em um forno pré-aquecido.
Passo 4
Asse os biscoitos de aveia rendados por 10-12 minutos, até que as bordas estejam agradavelmente douradas. Depois disso, esfrie os biscoitos direto na assadeira, retire delicadamente do papel alumínio com os dedos. Se você não tiver toda a massa na assadeira, lembre-se de untá-la novamente para o próximo lote de biscoitos.
Etapa 5
Cookies de aveia rendados resfriados podem ser enfeitados com chocolate derretido, embora tenham uma aparência bonita por si só. Pode ser servido com chá ou leite no café da manhã.
