Existem duas maneiras de cozinhar uma omelete em uma panela múltipla - no modo "cozinhar" e no modo "assar". Uma omelete assada em uma panela elétrica é semelhante a uma cozida em uma frigideira ou forno. Uma omelete cozida no vapor multicooker é semelhante a uma omelete cozida no vapor diet. Ambas as opções são preparadas com o mesmo conjunto de produtos.
Uma omelete está sendo preparada em uma multicooker de acordo com a receita clássica básica. Seus ingredientes podem ser todos os tipos de aditivos que vão dar um novo sabor ao prato, além de aumentar os benefícios.
Em proporção ao número necessário de porções, o número de ingredientes na receita de omelete também muda. A receita básica clássica inclui leite, ovos e sal.
O tempo de cozimento dependerá da espessura da omelete (ou melhor, da altura), do modelo da multicozinha e da potência da eletricidade.
A omelete diet não requer a adição de todos os tipos de fermento em pó e enchimentos. Uma omelete na panela fica fofa e com a textura desejada, se a mistura de ovo e leite não for batida, mas após furar as gemas com um garfo, basta misturar.
Uma forma mais macia, dietética, naturalmente, será uma omelete a vapor em panela elétrica. Mas ele não tem a bela crosta dourada que uma omelete assada em várias panelas.
Receita de omelete multicooker
Para preparar uma omelete em uma frigideira elétrica, precisamos de 5 ovos, 1 copo de leite e uma pitada de sal.
Mistura de omelete: ovos com leite e sal são misturados em uma tigela funda, mas, como mencionei antes, sem muito entusiasmo.
Omelete assado em panela elétrica
Neste caso, cozinhe a omelete em uma panela multicooker untada com azeite de oliva.
A mistura de omelete é derramada em uma assadeira untada.
No modo "assar", uma omelete é cozida em uma panela múltipla por 20 minutos.
O tempo de cozimento pode variar em qualquer direção, depende da quantidade da mistura, da rede elétrica da casa, da potência do aparelho.
Não removemos a omelete pronta da multicozinha desligada por cerca de 10 minutos para que ela não caia.
Omelete ao vapor em uma panela elétrica
Escolhemos uma forma resistente ao calor para fazer uma omelete (cerâmica, metal, vidro) e despejamos a mistura de leite e ovo nela. Você não precisa fechar o formulário com uma tampa.
Em seguida, colocamos o molde na cesta para cozinhar.
Uma omelete é preparada em uma panela de cozimento lento por um par de meia hora no modo de "cozimento".
