O brócolis é um vegetal incrível. Em termos de conteúdo de nutrientes e oligoelementos, supera muitos tipos de repolho. E a sua presença tornará qualquer prato saboroso e saudável. A omelete de brócolis é um prato muito simples, que pode ser facilmente preparado tanto para o café da manhã quanto para o jantar.
É necessário
- - ovos - 3 unid.
- - couve de brócolis - 200 gramas
- - leite - 100 gramas
- - aveia - 1 colher de sopa
- - sal a gosto
- - óleo vegetal para fritar
Instruções
Passo 1
Para fazer uma deliciosa omelete de brócolis em uma panela elétrica, prepare os ingredientes principais corretamente. Ferva os brócolis por alguns minutos. Deixe o excesso de água escorrer. Desmonte o repolho em inflorescências. Se você tem repolho congelado, não precisa fervê-lo.
Passo 2
Para tornar a omelete mais saudável, adicione farinha de aveia à receita de omelete. Encha-os previamente com leite e deixe por alguns minutos. Em seguida, quebre os ovos em uma tigela separada e bata bem com um batedor. Combine a mistura de leite e cereais com os ovos. Adicione sal.
etapa 3
Para evitar que a omelete grude na tigela da multicozinha, unte-a com uma pequena quantidade de óleo vegetal e despeje metade da mistura. Ligue o modo de cozimento. Depois de quinze minutos, acrescente os brócolis e despeje o restante da mistura. Em dez minutos, a omelete de aveia e brócolis está pronta.
