Uma receita muito fácil para deliciosos biscoitos. Vai encantar seus filhos. Quando não há nada à mão e também não há tempo suficiente para preparar algo especial, requintado, original, esses cookies irão ajudá-lo.
É necessário
- Para fazer este biscoito de açúcar, você precisa dos seguintes ingredientes:
- • Gema de ovo - 2 unid.,
- • Açúcar - 75 g,
- • Farinha de trigo (pode ser usada toda moída) - 50 g,
- • Manteiga - 50 g,
- • Pétalas de amêndoa (ou outras nozes picadas) - 50 g.
Instruções
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 160 graus. Coloque uma folha de papel manteiga em uma assadeira.
Passo 2
Misture duas gemas com o açúcar até ficar homogêneo. Não há necessidade de chicotear. Derreta a manteiga em uma frigideira. Adicione óleo à mistura.
etapa 3
Junte a farinha, peneirada por uma peneira e misture até ficar homogêneo. Adicione pétalas de amêndoa à massa de açúcar resultante - elas podem ser substituídas por nozes picadas, avelãs e pistache sem sal.
Passo 4
Agora fazemos bolinhas com a massa, aproximadamente do tamanho de uma noz, e as colocamos em uma assadeira preparada de papel manteiga. Asse os biscoitos por 15 minutos em um forno pré-aquecido a 160 graus.
Etapa 5
Você pode armazenar biscoitos em uma lata - este método de armazenamento permitirá que os biscoitos permaneçam frescos e aromáticos por um longo tempo.