Hoje em dia, o chá e os saquinhos de chá de baixa qualidade obstruíram tanto as papilas gustativas que nem todo mundo conhece o verdadeiro sabor do chá forte de folhas grandes. Preparada incorretamente, essa bebida pode se tornar não apenas inútil e insípida, mas também prejudicial à saúde.
Instruções
Passo 1
O bule não deve ser grande, para dois basta ter um bule com volume de 300 ml.
Passo 2
Antes da distribuição, a chaleira deve ser aquecida, para isso deve ser mergulhada em água fervente por dentro.
etapa 3
Bules de vidro ou metal não são adequados para cerveja, pois o chá esfria rapidamente. A opção ideal são pratos de barro ou porcelana.
Passo 4
4 colheres de chá de chá seco são colocadas em um bule com um volume de cerca de 300 ml, então a infusão é derramada até a borda com água fervente. A espuma que se forma na superfície deve ser removida com cuidado. Para quem prepara o chá diretamente nas canecas, recomenda-se colocar 1 colher de chá de folhas de chá em 1 caneca.
Etapa 5
Para dar à bebida um aroma agradável, cascas secas de limão ou laranja são colocadas na caixa de armazenamento de infusão.
Etapa 6
Muito açúcar não deve ser adicionado ao chá, pois destrói a vitamina B1.
Etapa 7
O chá pronto não deve ser fervido novamente no fogão, pois sua força aumenta e o aroma se perde ao mesmo tempo.
Etapa 8
É melhor usar água quente para preparar o chá, não mais frio do que 90 graus do que a água fervente.
Etapa 9
O chá fermentado após um dia não deve ser consumido, pois além de perder todas as propriedades benéficas, pode ser prejudicial.
Etapa 10
Sacos de chá fabricados tornam-se inutilizáveis após algumas horas após a fabricação.
Etapa 11
A bebida do chá ficará mais forte e aromática se você adicionar um cubo de açúcar à chaleira antes de despejar água quente nela.
Etapa 12
A regra principal de um delicioso chá aromático é usar água mole para o seu preparo.
Etapa 13
Para tirar o cheiro de mofo de uma chaleira que não é usada há muito tempo, basta colocar um cubo de açúcar e deixar sem tampa por um tempo.
Etapa 14
Se o chá for usado com produtos de panificação ou confeitaria, vale a pena prepará-lo um pouco mais forte, pois o sabor da bebida diminui. O chá ajuda a assimilar melhor os produtos de farinha.
Etapa 15
É melhor guardar o chá em um recipiente bem fechado, feito de lata, cerâmica ou porcelana. As folhas de chá podem ser guardadas num boião de vidro, desde que a tampa também seja de vidro. Plástico, recipientes de plástico, sacos de plástico para armazenar chá não são adequados, mesmo que estejam hermeticamente fechados.
