O biscoito de coalhada de laranja é um prato perfumado, incrivelmente saboroso e saudável. Pode ser servido no café da manhã ou no chá da tarde, com uma xícara de chá quente ou café. Este biscoito é preparado de forma simples e rápida.
É necessário
- - laranjas - 2-3 peças
- - ovos - 3 peças
- - açúcar - 100 g
- - açúcar de baunilha - 1 colher de chá
- - queijo cottage - 200 g
- - farinha - 100 g
- - sal - 1/4 colher de chá
- - refrigerante - 1/2 colher de chá
- - manteiga - 10 g
Instruções
Passo 1
Lave bem as laranjas e seque com uma toalha.
Passo 2
Bata os ovos com o açúcar em uma tigela funda até obter uma espuma espessa. Bata com um mixer / liquidificador ou apenas um batedor. Adicione açúcar de baunilha (opcional).
etapa 3
Remova levemente a casca de uma laranja com um ralador. As raspas de laranja (como o limão) dão aos produtos assados um sabor sutil e delicado.
Passo 4
Adicione o queijo cottage, mexa. Você pode tomar queijo cottage de qualquer teor de gordura. Quanto mais baixo for o teor de gordura, mais dietético será o biscoito. Qualquer coalhada pode ser usada - mole, granulada, etc.
Etapa 5
Adicione a farinha, uma pitada de sal, refrigerante. Misturar.
Etapa 6
Descasque as laranjas. É mais conveniente para mim cortar a laranja em quartos e descascar os quartos. Alguém prefere descascar a laranja inteira - com uma faca ou com as mãos.
Etapa 7
Corte as laranjas descascadas em pequenos pedaços, ao mesmo tempo que se livra das sementes e das membranas duras. Adicione à massa, misture.
Etapa 8
Unte uma assadeira com um pedaço de manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30-40 minutos.
Etapa 9
Na ausência de queijo cottage, ele pode ser excluído. Então você obtém um biscoito de laranja normal. Substitua maçãs por laranjas para a charlotte de maçã. Qualquer fruta pode ser usada nesta receita, se desejar.
